Eventail de la mer à la plancha Tatin de légumes provençaux
Filets de perches meunière Pommes frites maison
Escalope poulet des Landes panée aux cacahuètes, rôtie sur pain pita Légumes orientaux
Selle d’agneau rôtie, fricassée de girolles d’été aux saveurs du sud
Filet de canette rôti en salade de mangue fraîche Réduction de balsamique, pommes frites
Millefeuille de lapin au confit d’oignons Carottes nouvelles et salade verte
Coeur de Rumpsteak rassis sur l’os "Boucherie du Molard" Sauce béarnaise, frites fraîches maison